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真さんのとれたてJA情報

2023年8月10日 第284号
熱中症、夏バテ、肌荒れを防ぐために、積極的にとってもらいたい栄養素であるカリウム・ビタミンB1・ビタミンCの3つが「ポテトサラダ」で効率的にとれます!ポテトサラダの材料は、じゃがいも、人参、きゅうり、卵(ゆで卵を使用)、酢、マヨネーズ、塩コショウ。「太陽市」(おひさまいち)にあります!


2023年の立秋(りっしゅう)は、8月8日(火)。でも夏真っ盛り!そんな時、気を付けないといけないのが「冷え」!身体を温める食材は、たまねぎ、人参、チーズ、そば、ぶどう、りんご、生姜、にんにく、赤身の肉、魚介類、納豆、味噌、醤油、和菓子など。「太陽市」(おひさまいち)にあります!


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お盆のお供え物としても、「愛媛の果実」(紅まどんなカップゼリー&飲むゼリー詰合せ、紅まどんな・せとか・甘平飲むゼリー詰合せ)、「寒づくり 伊予柑ゼリー」、「まるごと果樹園」おすすめです!


「お盆のお供え物」商品


「太陽市」に並ぶ旬の果物をご紹介!

スイカ、温室みかん、桃、マクワウリ、メロン、スモモ、ブルーベリー、ぶどう各種など。


「太陽市」に並ぶ旬の野菜をご紹介!

枝豆、とうもろこし、ゴーヤ、レタス、空心菜(エンサイ)、モロヘイヤ、ツルムラサキ、水菜、ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、オクラ、きゅうり、トマト各種、アスパラガス、にんにく、レモン、青ゆず、ネギ、ケール、大根、バジル、各種ハーブ類、ミョウガ、インゲン、とうろく豆、冬瓜、なす、キャベツ、パプリカ、ししとう、ピーマン、じゃがいも、ごぼう、ズイキ、さつまいも、人参、しょうが、長いも、かぼちゃ、ズッキーニ、たまねぎなど。


必須アミノ酸を十分に含む良質のタンパク源で、漢方でも「胃腸の働きを補い、筋力を増し、排尿を促し、むくみをとる」とされていますお肉は、免疫力アップにつながります。「太陽市」の「精肉コーナー」では、「曜日別割引奉仕」と毎日特売を行っています!

8月23日(水)までの「曜日別割引奉仕」をご紹介!
(月)伊予牛絹の味「黒毛和牛」小間切れ 2割引
(火)アスパラ、なす、オクラを巻いて焼くととてもおいしい!「ふれ愛・媛ポーク もも切りおとし」 2割引 100g 228円を182円
(水)煮物、バーベキュー、唐揚げにどうぞ!唐揚げは、そのまま味付けをして一晩寝かせるとさらにおいしい!「若どりもも切り込み」 100g 178円を168円
(木)「ふれ愛・媛ポーク 小間切れ」 100g 198円を178円
(金)「若どり むね肉」 100g 118円を98円
(土)「甘とろ豚」全品2割引
(日)伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩バラスライス 2割引

「唐揚げ」の味が新しくなりました!

「対面コーナー」をしばらくの間、お休みさせていただきます。


えっ?!うまっ!!新しい「唐揚げ」


栄養バランスをしっかり考えて、安全・安心・おいしい!を大切に、真心こめてご用意しています、各種手作りお弁当をお惣菜コーナー「愛菜広場」(あいさいひろば)でお求めください!

冷たいぶっかけうどん、冷麺、冷やしうどん、冷やしそば、人気です!

小田産ピーマンのタネとワタ栄養豊富!「お惣菜ピーマン」。

各種丼物、各種お惣菜、各種コロッケ、毎週水曜日の各種カレーもぜひどうぞ!


小田産 お惣菜ピーマン


活きが良い!味が良い!「鮮魚コーナー」では、バーベキューにおすすめのスルメイカ、ホタテなど販売中!ご家族でお召し上がりいただくお寿司、お刺身の盛り合わせもあります!お盆に大人数の盛り合わせはご予約ください。

夏バテ防止やスタミナアップに、良質なタンパク質が豊富な「うなぎ」!松前町黒田海産直送 特選 釜揚げしらす、真鯛、しじみ、夏カツオ、アジ、イサキ、ブリ、カンパチ、マグロ、メバル、アサリ、ハマグリ、地エビ、アユ(養殖)もあります!


松前町 黒田海産直送 特選 釜揚げしらす


「花卉花木コーナー」では、お盆に向けて、シキビ・サカキコーナー、ゆり、菊、麻がら、お線香のコーナーも充実!ほおずき、ひまわり、バラ、ムギワラソウ、センニチコウ、トルコキキョウ、ダリアも綺麗です!


「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」の1階にあります、「えひめ中央おひさま食堂」、「えひめ中央ひなたCAFE」では、「太陽市」でシェフやパティシエが買い付けた旬の野菜や果物を使ったメニューが並んでいます!ベーカリーもあります。

「おひさま食堂」おすすめは、期間限定!「サバのトマトパスタ」(サラダバー・スープ付)990円、「絹かわなすの鶏みそ田楽」 280円など。

「ひなたCAFE」おすすめは、期間限定!「桃のソフトクリーム」 テイクアウト480円・店内飲食490円、シャインマスカットショート530円など。


道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」(TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9:00~17:00)では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています!

おすすめは、JAえひめ中央「温室みかん」 2.5kg 税込6,500円、5kg 税込12,000円。濃厚な甘みがジュワ―!夏の贅沢みかんです!


温室みかん


「太陽市」 全国配送もしています!
 営業時間 8:30∼19:00
 TEL 089-913-7707
 お休み 年末年始
 駐車場 170台

「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」
 えひめ中央おひさま食堂
  営業時間 10:00∼15:00
  (ラストオーダー 平日14:30・土日祝15:00)
 えひめ中央ひなたCAFE
  営業時間 8:00∼18:00
 お休みは共に毎週月曜日(祝祭日の場合は営業。振替休日として、祝祭日の翌日を休日とします)、年末年始。


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