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真さんのとれたてJA情報

2020年4月23日 第205号
新型コロナウイルス対策、免疫力を高める人気の食材は、ヨーグルト・納豆・味噌・しょうが・にんにく・キムチ・チーズなど。
「歩くことを心がける」「温かいものを飲む」「7時間以上の睡眠」「毎日の運動」「お風呂にゆっくりとつかる」「ストレスや疲れを溜めないように、よく笑うようにする」、免疫力を高めるために意識していただきたいです。
「太陽市」スタッフは、自分自身を大切にしながら、感謝を込めて、お客様を応援しています!


春も深まり、「太陽市」(おひさまいち)には、「春みかん」と呼ばれる果肉はやわらかく果汁たっぷり、香りがよくて糖度が高く、簡単に皮がむける「カラマンダリン」、
実が空にむけて実る疲労回復や貧血予防に力を発揮する「そら豆」、
骨の新陳代謝を改善し、エネルギーを生み出し、血圧と血中のコレステロールを下げる「初カツオ」、
照り焼き・ロースト・フライ・唐揚げがうまい!鉄分は鶏肉中最大の「若どりもも」もあります!



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お勧め柑橘!えひめ中央 中島産カラマンダリン、えひめ中央 完熟デコポン、いよかん、せとか、はるか、八朔、甘夏、清見、河内晩柑、タロッコ、ネーブル、レモンなど。
美肌効果や生活習慣病の改善におすすめの「いちご」、
フルーツの王様と呼ばれる栄養価が高い「キウイフルーツ」もおいしいです!



カラマンダリン


お勧め野菜!意欲を高めるもととなるアミノ酸の一種、チロシンを含むタケノコ、
そら豆・絹さや・ぶんど豆・スナップえんどうの豆類、
潰瘍・腫瘍を抑えるスーパー食材の春キャベツ、
生活習慣病にも効果大のタマネギ、
にんにくのパワーも持ちながらにおいがやわらかい、4月一杯「太陽市」に並ぶにんにくの芽、
ほうれん草、新ジャガイモ、サニーレタス、きゅうり、アスパラガス…他にもいっぱいです!



「花卉花木コーナー」では、4月25日(土)~5月10日(日)まで、「母の日コーナー」としてカーネーションが並びます!そして、4月25日(土) 10:00~14:00に、「花卉花木コーナー」店頭にて、女性の皆さんに喜んでいただける「ハンドメイド商品」の数々を販売します!手作りマスクも50枚ほど販売します。
ぜひ、お越しください!



お惣菜コーナー「愛菜広場」では、8:30オープンからお昼頃まで、各種お弁当・お惣菜・コロッケなど、たっぷりご用意しています!
お惣菜は、4月1日~グラム売りを行っています。



ひなたくん弁当


お肉の必須アミノ酸で「健康な体」を作ろう!長寿への道はお肉から!豚肉のビタミンB1で疲労回復!お肉の「亜鉛パワー」で免疫力アップ!
「太陽市」の「精肉コーナー」には、免疫力づくりのパワーがあふれています!


おひさまウインナー、ふれ愛 媛ポーク 豚小間切れ、若どり(もも&むね)唐揚げ、手作りローストンカツ、若どりバジルソテー、甘とろ豚(対面コーナーのみ)、伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩バラスライスなど、「曜日別割引奉仕」開催中!

量り売りもしています!スタッフにお申し付けください。


若どりもも唐揚げ


「鮮魚コーナー」梶川大将いわく、「初カツオ」はコンロを使用し、皮目だけでも網焼きするとタタキ風になります。鮮魚コーナーの初カツオは、皮を引いて刺身で食べられます。お店で皮を引きます!

ムニエル、フライにしておいしい!宇和島サーモン、並んでいます。
タケノコメバル、天然真鯛、タコ、ホタルイカ、サヨリ、アサリ、アジ、瀬戸内ちりめん、ハマチ、ホゴなど、おいしいです!


ゆでタコ


ネットで「おひさまれしぴ JAえひめ中央」で検索すると、栄養士 荒谷裕子氏考案の地元食材を使った「旬のレシピ」が紹介されています。きっとお役に立つので、ぜひ、ご覧ください!


「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」の1階にあります、「えひめ中央おひさま食堂」、「えひめ中央ひなたCAFE」では、「太陽市」でシェフやパティシエが買い付けた旬の野菜や果物を使ったメニューが並んでいます!

「おひさま食堂」では、テイクアウトも承っております!
「空豆と海老のチーズ春巻き」(160円+税)、「若筍煮」(200円+税)、「サーモンのマリネ」(380円+税)、おすすめ!
「セルフメニュー」・「オーダーメニュー」は、洋食・和食・中華とそろっています! 「サラダバー」は、大好評です!

「ひなたカフェ」では、「苺クリームぜんさい」「春野菜とベーコンのピザ」「バナナスムージー」、ご用意しています!


道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」(TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9:00~14:00。)では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています!

甘味も酸味も濃厚な春のみかん「南津海」(なつみ)、人気です!

えひめ100みかんいよかん混合・愛媛の味わい柑橘100・愛媛の清見の果汁100%、人気です!

新発売!愛媛の果実 ヘイワード種キウイの飲むゼリー、人気です!

「アンテナショップひなた」も新型コロナウイルスに負けずにがんばります!!


「南津海」(なつみ)


「太陽市」 全国配送もしています!
 営業時間 8:30∼19:00
 TEL 089―913―7707
 お休み 年末年始
 駐車場 170台

「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」
 えひめ中央おひさま食堂
  営業時間 10:00∼15:00
  (ラストオーダー 平日14:30・土日祝日15:00)
 えひめ中央ひなたCAFE
  営業時間 9:00∼17:00(新型コロナウイルスの影響により、
 4月21日(火)から当面の間、営業時間を短縮いたします)
 お休みは共に毎週月曜日(祝祭日の場合は営業)、年末年始。


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