2023年7月13日 第282号
熱中症予防に約90％が水分の「スイカ」。スイカには、ビタミンB群やビタミンCなどのビタミン、カリウムや鉄などのミネラルが含まれています。
夏バテの主な原因は、自律神経の乱れ、胃腸の働き低下、水分不足。これらの原因に役立つのがビタミンC。ビタミンCが豊富な夏果実は「温室みかん」。
「太陽市」にあります！
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私たちの身体は、1日に約2500mlもの水分を失うとされています。暑い日はたくさん汗をかくため、多くの水分を失っています。汗は水分だけでなく、ナトリウムやカリウムなどの電解質が多く含まれています。電解質が不足すると、筋肉の収縮運動に異常を生じてこむら返りが起こりやすくなるなど、熱中症の症状を引き起こします。
夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱をクールダウンしてくれます。「太陽市」（おひさまいち）の夏野菜をぜひ、どうぞ！
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冷蔵庫で冷やして、ひんやり温室みかんもおすすめです！
★温室みかん、桃、すいか、マクワウリ、河内晩柑、すもも（プラム）、ブルーベリー、キウイフルーツ、メロン、いちじくなど販売中！
代表的な夏野菜として、トマト、キュウリ、ピーマン、ゴーヤ、なす、松山長なす、とうもろこし、かぼちゃ、モロヘイヤ、ツルムラサキなど、カラフルなビタミンカラーは食欲を刺激します！
★枝豆、ニンニク、うり、冬瓜（とうがん）、人参、玉ねぎ、赤玉ねぎ、じゃがいも、ホウレン草、大根、アスパラガス、オクラ、みょうが、キャベツ、レタス、ズッキーニ、ごぼう、ブロッコリー、やまいも、さつまいも、きくらげ、しいたけ、ししとう、パプリカ、ねぎ、ふき、セロリ、チンゲン菜、パセリ、おかひじき、おかわかめ、バジル、各種ハーブ、大葉、赤じそ、小松菜、エンサイ（空心菜）、レタス、わさび菜、ニラ、とうろく豆、インゲン、マダケなども販売中！
トマト
お肉の「亜鉛パワー」で免疫力アップ！「精肉コーナー」では、毎週土曜日に「牛ホルモン」を販売中！ホルモンには、コラーゲン、ミネラル、ビタミンなど、健康や美容に欠かせない栄養素が豊富です！「太陽市 生餃子」のファンも多いです！
★7月26日（水）までの「曜日別割引奉仕」をご紹介！
（月）カレー、肉じゃがなど万能なお肉、伊予牛絹の味「黒毛和牛」小間切れ 2割引
（火）冷しゃぶ、肉巻きアスパラ、肉巻きナス、おいしい！ふれ愛・媛ポーク もも切りおとし 100g 228円を182円
（水）少ない油で揚げるだけ！若どり唐揚げ もも 100g 188円を178円、むね 100g 148円を138円
（木）おすすめ！愛媛県産 手作りローストンカツ 1枚 360円を340円
（金）若どりもも切り込み 100g 178円を168円
（土）ロースしゃぶ・バラスライスは冷しゃぶに、バラスライス・もも切りおとしはお好み焼きに！甘とろ豚（対面コーナーのみ）全品2割引
（日）すき焼き、炒め物に！伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩バラスライス 2割引
伊予牛絹の味「黒毛和牛」と甘とろ豚
各種手作りお弁当にファン多し！お惣菜コーナー「愛菜広場」（あいさいひろば）の「冷たいぶっかけうどん」大人気！
★毎週水曜日は、カレー、カツカレー、エビフライカレーの「カレーの日」！
★冷麺、冷やしうどん、冷やしそば、各種丼物、各種お惣菜、各種コロッケ、高菜めし（サバ入り）も人気です！
冷たいぶっかけうどん
2023年の「夏の土用（どよう）の丑（うし）の日」は、7月30日（日）。夏バテ防止やスタミナアップに、良質なタンパク質が豊富な「うなぎ」。「鮮魚コーナー」では、生の自家製うなぎの蒲焼きを週末にご用意します。冷凍うなぎの蒲焼きは毎日あります。
★「お祝い鯛の塩焼き」（時価相場）を2日前までの予約でお受けしています！
★アジ、イサキ、ブリ、タチウオ、カンパチ、マグロ、メバル、しじみ、アサリ、ハマグリ、スルメイカ、ホタテ、自家製茹でタコ、地エビ、アユ（養殖）、松前町 黒田海産直送 特選 釜揚げしらす、おすすめです！
冷凍うなぎの蒲焼き
「花卉花木コーナー」には、ひまわり、アジサイ、ゆり、バラ、ムギワラソウ、センニチコウ、ダリア、グラジオラスなどが咲いています！シキビ・サカキは、さらに新芽がしっかりしてきました！
「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」の1階にあります、「えひめ中央おひさま食堂」、「えひめ中央ひなたCAFE」では、「太陽市」でシェフやパティシエが買い付けた旬の野菜や果物を使ったメニューが並んでいます！ベーカリーもあります。
★「おひさま食堂」おすすめは、「絹かわなすの鶏みそ田楽」（税込280円）、「夏野菜の冷製パスタサラダ」（税込280円）！
★「ひなたCAFE」おすすめは、夏季限定「自家製かき氷」（税込550円）、「ソフトクリーム」（税込360円）！
道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」（TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9：00～17：00）では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています！
★新発売！数量限定「POM 愛媛キウイサイダー」（410ml 税込140円）！
★新発売！「愛媛の柑橘たくさんゼリー」（不知火・甘平・温州みかんの美味しい組み合わせ。1個 税込380円）。
数量限定「POM 愛媛キウイサイダー」
「太陽市」 全国配送もしています！
営業時間 8：30∼19：00
ＴＥＬ 089-913-7707
お休み 年末年始
駐車場 170台
「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」
えひめ中央おひさま食堂
営業時間 10：00∼15：00
（ラストオーダー 平日14：30・土日祝15：00）
えひめ中央ひなたCAFE
営業時間 8：00∼18：00
お休みは共に毎週月曜日（祝祭日の場合は営業。振替休日として、祝祭日の翌日を休日とします）、年末年始。
JAえひめ中央
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