2020年8月7日 第212号
この季節、新型コロナウイルス対策を心がけながら、熱中症の予防・対策が必要です！
こまめな「水分」補給、ほどよく「塩分」補給が大切です。目安として、1リットルの水に対して1～2gの食塩を加えます。運動せずに室内で過ごす大人であれば、1日2リットルの水分摂取が原則です。「こまめな水分補給」とは、1日7時間睡眠している人だと、市販のコップは1杯約150ml～200mlのものが多いので、1時間にコップ1杯分の水を飲めば良いことになります。しかし、活動量や発汗量で水分の必要量も変わるので、自分の活動量に合わせて調節してください。糖分を含む飲料は水分の吸収がスムーズにできます。
こまめな休憩をとり、無理をしないことも大切です。
「太陽市」をバランスの良い食事づくりに役立てていただき、愛媛の柑橘ジュースもご利用ください。
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「太陽市」（おひさまいち）メールマガジンは、毎月第2・第4木曜日に配信しておりますが、今月の第2木曜日8月13日はお盆につき、8月7日（金）に配信させていただきました。
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「太陽市」店内にセットしています、旬の野菜を使った各種レシピをご利用いただきありがとうございます！「太陽市」に並んでいます、安全・安心・新鮮・おいしい！果物、野菜で丈夫なカラダをつくってください！
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伊台・五明こうげんぶどう（藤稔、シャインマスカット、ニューピオーネ）、スイカ、ハウスみかん、桃、キウイフルーツ、ブルーベリー、枝豆、きゅうり、とうもろこし、各種トマト、オクラ、ピーマン、なす、エンサイ（空芯菜）、モロヘイヤ、ゴーヤ、かぼちゃ、レタス、大葉、しいたけ、うり、ズッキーニ、パプリカ、ごぼう、アスパラガス、じゃがいも、赤たまねぎ、人参、小松菜、ゆず、さつまいも、にら、ねぎ、充実のハーブコーナー、にんにくコーナーなど、いっぱいです！
ゴーヤ
安全・安心を大切に、手作りで販売しております、お惣菜コーナー「愛菜広場」では、8月は毎日麺類（冷やしうどん、冷やしそば、冷麺など）をお作りしています。
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夏バテ予防メニュー「レバニラ炒め」「牛レバーの竜田揚げ」などもお作りしています。
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人気の各種お弁当、お惣菜、丼物、コロッケ、カレー、麺類とちらし寿司セットなどもぜひどうぞ！
日本そば、冷麺、日本そば（ミニ）、冷麺（ミニ）
必須アミノ酸を十分に含む良質のタンパク源で、漢方でも「胃腸の働きを補い、筋力を益し、排尿を促し、むくみをとる」とされていますお肉は、免疫力アップにつながります。
「太陽市」の「精肉コーナー」では、「曜日別割引奉仕」を実施しています。
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おひさまウインナー、ふれ愛 媛ポーク 豚小間切れ、若どり（もも＆むね）唐揚げ、愛媛県産 手作りローストンカツ、若どりバジルソテー、甘とろ豚（対面コーナーのみ）全品、伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩バラスライスなど。対面コーナー横の掲示ボードをご覧ください。
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毎週土曜日の「牛ホルモン」売り出しに、「今の時期どうやって食べればいいですか？」とご質問をいただきました。「精肉コーナー」チーフによると、「ホルモン鍋（もつ鍋）、塩焼き、タレをからめて焼いてお召上がりください」とのことです。
質問は、何なりと対面コーナーへどうぞ！
「太陽市」オリジナルおひさまウインナー
新鮮さと豊富さに、つい立ち止まる！「鮮魚コーナー」 では、お盆のおもてなしに、「鯛のお頭付き塩焼き」をご用意しています！
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国産「生うなぎ蒲焼」、イカ、アジ、タコ、イサキ、アユ、カツオ、ホタテ、サザエ、アサリ、しじみ、瀬戸内ちりめん、黒田水産の松前町産「釜揚しらす」、お寿司、お刺身など、おいしいです！
鯛のお頭付き塩焼き
「花卉花木コーナー」では、お盆の迎え火・送り火用「麻がら」他、仏事用いろいろ販売しています。とても長持ちしますシキビ、サカキ、菊もあります。
「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」の1階にあります、「えひめ中央おひさま食堂」、「えひめ中央ひなたCAFE」では、「太陽市」でシェフやパティシエが買い付けた旬の野菜や果物を使ったメニューが並んでいます！ベーカリーもあります。
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「おひさま食堂」「ひなたカフェ」のお休みは毎週月曜日ですが、月曜日が祝祭日の場合は営業します。振替休日として、祝祭日の翌日を休日とします。
8月10日（月・祝）は営業、8月11日（火）が振替休日となります。
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「おひさま食堂」では、A4ランク!!和牛ステーキ（使用部位サーロイン） 旬野菜添え 和風おろしソース わさび添え（ライスorパン・スープ付き）を感謝価格!!でご用意しています。
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「ひなたカフェ」では、「自家製かき氷」、ジェラート、とろけるプリン、各種ケーキ、ブリトー、スキレットパンケーキ、プリンアラモードなど、ご用意しています。
道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」（TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9：00～18：00予定）では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています！
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愛媛県産ハウスみかん 1パック 900円、人気です！
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ぶどう（藤稔、シャインマスカット）、水分・塩分補給 暑さ対策に「POM 塩と夏みかん（伯方の塩使用）」（200ml 1本 80円、490ml 1本 100円）も人気です！
愛媛県産ハウスみかん
「太陽市」 全国配送もしています！
営業時間 8：30∼19：00
ＴＥＬ 089―913―7707
お休み 年末年始
駐車場 170台
「ＪＡえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」
えひめ中央おひさま食堂
営業時間 10：00∼15：00
（ラストオーダー 平日14：30・土日祝日15：00）
えひめ中央ひなたCAFE
営業時間 8：00∼18：00
お休みは共に毎週月曜日（祝祭日の場合は営業。振替休日として、祝祭日の翌日を休日とします）、年末年始。
JAえひめ中央
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