2020年5月28日 第207号
お客様のご協力のおかげで、「太陽市」（おひさまいち）店内でのお買い物、レジ待ちもスムーズに行えています。誠にありがとうございます。
「太陽市」では、お客様の健康を大切に、「うつらないよう自己防衛！」「うつさないよう周りに配慮！」「3密回避」にこだわって営業しております。ぜひ「太陽市」でお買い物をお楽しみください！
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顔が老けてきたと感じたり、歳をとったと老いを感じさせるのは、人のカラダを構成する正常な細胞の減少や機能低下によるものです。
老化の三大要因は、カラダのさびともいわれる老化の温床「酸化」、さまざまな部位に支障をもたらす「糖化」、健康な細胞までも破壊してしまう「炎症」です。
今回は、老けない食事術もご紹介します！
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「太陽市」には、安全・安心・新鮮・おいしい！旬の果物・野菜がいっぱいです！
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カラマンダリン（南津海）、河内晩柑、甘夏、清見、不知火（しらぬひ）、八朔、文旦、いちご、キウイ、スイカ、メロン、ブルーベリー、びわ、レモン、新じゃがいも、春キャベツ、チンゲン菜、ニラ、ニンニクの芽、アスパラガス、新ごぼう、わらび、ふき、ハチク、ぶんど豆、そらまめ、スナップえんどう、新たまねぎ、トマト各種、きゅうり、絹さや、しいたけ、ほうれん草、レタス、ズッキーニ、人参、かぼちゃ、ブロッコリー、大根、松山長なす、京ねぎ…他にもいっぱい販売中です！
新じゃがいも
老けない食事術をご紹介！
老化を早め、あらゆる病気の原因となる活性化酸素からカラダを守るためには、抗酸化作用のある成分を食事からとることがポイントです！
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代表的なのは「若返りのビタミン」といわゆるビタミンE！なす、ほうれん草、ニラ、わらび、かぼちゃ、大根、ブルーベリーなどに多く含まれています！
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抗糖化食品は、糖の代謝を促進するビタミンB1が豊富な食品（大豆、豚肉など）、糖の吸収を抑える食物繊維が豊富な食品（ごぼう、海藻など）、糖化を阻止する食品（ショウガ、シナモンなど）です。
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老化の三大要因のもうひとつ「炎症」対策は、揚げ物や脂っこい肉などを食べ過ぎない、外食や加工食品を食べ過ぎない、青魚をしっかり食べる、サラダ油や精製された油を使うことです。
適量の赤身肉で貧血予防、疲れやすいカラダに豚もも肉、長寿への道はお肉から！「精肉コーナー」では、おひさまウインナー、ふれ愛 媛ポーク 豚小間切れ、若どり（もも＆むね）唐揚げ、愛媛県産 手作りローストンカツ、若どりバジルソテー、甘とろ豚（対面コーナーのみ）、伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩バラスライスなど、「曜日別割引奉仕」開催中！
若どりバジルソテー
お惣菜コーナー「愛菜広場」では、日替り弁当（500円）のご飯に、白ご飯、炊き込みご飯と豆ごはんもあります！
チャーハン（200円）、カレーチャーハン（220円）、豆ごはん（220円）、各種お惣菜、大人気コロッケ、丼物、スパゲッティナポリタンもおいしいです！
豆ご飯の日替り弁当
肌のシワ・たるみ対策にカツオ、健康な黒髪にしらす干し、「鮮魚コーナー」に、黒田水産の松前町産「釜揚げしらす」入荷しました！
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自家製の「茹でタコ」（愛媛県産）、初カツオ、天然鯛、北海道産 殻付きホタテ、愛媛県産サザエ、ハマグリ、ホゴ、アサリ、しじみ、瀬戸内ちりめんなど販売中！
黒田水産の松前町産「釜揚げしらす」
「花卉花木コーナー」には、初夏の切り花が豊富にそろっています！
卵・とうふ・ハーブ・にんにく・こんにゃく・パン・お酒・ジャム・はちみつなどのコーナー充実！
「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」の1階にあります、「えひめ中央おひさま食堂」、「えひめ中央ひなたCAFE」では、「太陽市」でシェフやパティシエが買い付けた旬の野菜や果物を使ったメニューが並んでいます！
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「おひさま食堂」のメニューお持ち帰り、大人気！ぜひ、ご利用ください！
「シェフの気まぐれホットサンド」（サラダバー・スープ付き）も人気！店内もぜひ、ご利用ください！
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「ひなたカフェ」の「気まぐれランチBOX」、「手作り春野菜とベーコンのピザ」、「スキレットパンケーキ」他、ぜひ、お召し上がりください！
道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」（TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9：00～14：00。）では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています！
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熱中症対策に水分・塩分補給を！「POM 塩と夏みかん」（伯方の塩入り） 1本 490ｍｌ 100円、1ケース 24本入り2400円。
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まろやかな苦味の和製グレープフルーツ 「河内晩柑」あります！
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POM 愛媛 みかん・ひめぽん・きよみ・ぽんかん・はれひめ・河内晩柑 ストレート果汁ジュースも人気！190g缶 144円。
POM 塩と夏みかん（伯方の塩入り）
「太陽市」 全国配送もしています！
営業時間 8：30∼19：00
ＴＥＬ 089―913―7707
お休み 年末年始
駐車場 170台
「ＪＡえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」
えひめ中央おひさま食堂
営業時間 10：00∼15：00
（ラストオーダー 平日14：30・土日祝日15：00）
えひめ中央ひなたCAFE
営業時間 9：00∼17：00（6月2日 火曜日より
8：00～18：00に変更させていただきます）
お休みは共に毎週月曜日（祝祭日の場合は営業）、年末年始。
JAえひめ中央
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