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真さんのとれたてJA情報

2020年3月12日 第202号
春野菜の健康効果を高める「食べ合わせ」をご紹介!
1.健康な歯や骨の維持にアスパラガスとチーズを組み合わせる。
2.むくみ解消に、新陳代謝を高める新玉ねぎとキムチを組み合わせる。
3.免疫力を高めるために、トマトと鶏肉を組み合わせる。


「JAえひめ中央」からお客様へお知らせです。
  1. お客様の安全をお守りするため、職員にマスクを着用させる場合がございます。
  2. 参加者および関係者の健康と安全を考慮し、当JAが主催するイベント等を延期・中止にさせていただく場合がございます。
上記の対応は、感染予防のためであり、何卒、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。



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みかんの皮を天日干しして煎じて飲むと、咳を止め、胃の健康を助けます。
「みかん」は、体を冷やす作用があるため、発熱した時の口渇や水分補給に大変有効。袋に栄養あり!コレステロールを下げ、便秘を改善。皮5個分で入浴すると、冷え性改善、神経痛改善、リウマチ改善。1日に必要なビタミンCは、「みかん」2個分。


「太陽市」に、伊予柑、せとか、はるみ、はるか、不知火など、おいしい柑橘あります!

おいしい「いちご」もいっぱい!「いちご」は、貧血、頭痛の改善、美肌作り、風邪の予防・改善に効果あり。

おいしい「キウイフルーツ」は、お肉の消化促進に効果あり。1個(約140g)でビタミンCが約114mgも含まれており、一日分を十分満たしています。


各種いちご


春野菜の苦味が体を目覚めさせます!

キャベツは、腸の老廃物を分解・浄化!
たまねぎは、血糖値を下げ、疲労回復に役立つ。
レタスは、精神安定作用があり、サニーレタスの栄養価もずば抜けて高いです。
ブロッコリーは、血行を促進し、眼の疲れを癒やします。スナップえんどう、ほうれん草、アスパラガスも良いです。

いろんな野菜を水洗いして、ボールに入れて、オリーブオイル、レモン、塩こしょうして、混ぜて食べてみてください!春の訪れと共に、体がめざめます!


お惣菜コーナー「愛菜広場」では、ファミリーでお花見を楽しんでいただこうと、「ちらし寿司」の「日替り弁当」(税込み500円)を販売中!


ちらし寿司入り「日替り弁当」


「冷え性」や「うつ」気味の人には、赤身の肉類が有効。お肉は、必須アミノ酸を十分に含む良質のタンパク源で、胃腸の働きを補い、筋力を増し、排尿を促し、むくみをとります。
「精肉コーナー」には、おいしいお肉並んでいます!


「曜日別割引奉仕」(3月12日~25日)を行っています!
おひさまウインナー、ふれ愛 媛ポーク 豚小間切れ、若どり(もも&むね)からあげ、ふれ愛 媛ポーク 手造りローストンカツ、若どりバジルソテー、甘とろ豚(対面コーナーのみ)、伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩バラスライスなど、お得です!


手造りローストンカツ


サヨリは、高タンパク、低脂肪、低カロリーな魚。高齢者や子ども、ダイエット中の人にも適した食材です。「鮮魚コーナー」に、おいしいサヨリあります!

天然真鯛、カキ、アオヤギ貝、ホタルイカ、メバル、ブリ、タラ、ハギ、甲イカ、ハマチ、アジ、赤なまこ、タコ、カツオ、アサリ、瀬戸内ちりめんなど、おいしいです!


サヨリ


「花卉花木コーナー」には、春のお彼岸に合わせ、シキビ、菊、ユリをご用意しています。花桃、啓翁桜(けいおうざくら)もあります。


「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」の1階にあります、「えひめ中央おひさま食堂」、「えひめ中央ひなたCAFE」では、「太陽市」でシェフやパティシエが買い付けた旬の野菜や果物を使ったメニューが並んでいます!おいしいパンも並んでいます!

「おひさま食堂」の朝限定!モーニング(AM10:00~AM11:30)、「薬膳粥」(サラダバー付)、「そば粉のガレット」(サラダバー付)、ぜひどうぞ!
人気のサラダバー、おすすめメニューもたくさん!ぜひ、訪れてください!

「ひなたカフェ」のモーニング(AM7:30~AM10:00)や、スキレットパンケーキ、アップルパイ、プリンアラモード、フレッシュジュースもぜひ、どうぞ!


道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」(TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9:00~18:00。)では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています!

果実上部の凸が目印、甘みが強く、袋ごと食べられる「デコポン」、
糖度がとても高く高級柑橘として人気の「せとか」、
大粒で透き通るさわやかさ「文旦」、
風味のある赤いオレンジ「タロッコ」、
「はるか」、「清見タンゴール」など大好評販売中!


甘みが強いデコポン


「太陽市」 全国配送もしています!
 営業時間 8:30∼19:00
 TEL 089―913―7707
 お休み 年末年始
 駐車場 170台

「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」
 えひめ中央おひさま食堂
  営業時間 10:00∼15:00
  (ラストオーダー 平日14:30・土日祝日15:00)
 えひめ中央ひなたCAFE
  営業時間 7:30∼19:00
  (ラストオーダー 18:30、テイクアウトは閉店まで)
 ベーカリーえびす屋
  営業時間 7:30∼17:00
 お休みは共に年末年始、毎週月曜定休。
 定休日が祝祭日の場合は営業。


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