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真さんのとれたてJA情報

2022年5月26日 第255号
旬の野菜は、生活の中に古くから取り入れられてきたものですが、その時期に起こりやすい体調の変化を防ぐための栄養素が多く含まれています。初夏は、きゅうり、トマト、なすなど表面の色が鮮やかなものが多く、紫外線による酸化作用をはねのけるポリフェノール類やカロチノイド、ビタミンCやEなどが多く含まれています。暑さによる脱水のダメージを軽減します。
「太陽市」(おひさまいち)で、旬の野菜・果物をたっぷりお求めください!


5月から6月くらいまでを初夏と呼びます。初夏から注意することは、自分のいる環境の気温や湿度です。温度が低くても湿度が高いと熱中症にかかるリスクが高くなります。屋内の場合は、日差しをさえぎったり風通しを良くしたりすることで、気温や湿度が高くなるのを防ぎます。
熱中症対策に、愛媛の柑橘ジュースをご利用ください。




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「太陽市」の旬の果物をご紹介!

柑橘は、甘味も酸味も濃厚なカラマンダリン、まろやかな苦味の河内晩柑、初夏の味わい甘夏、宮内伊予柑、不知火、清見、八朔など販売中!

いちご、キウイフルーツ、ビワ、レモン、梅、スイカもぜひどうぞ!


「太陽市」の旬の野菜をご紹介!

なす、とうもろこし、ゴーヤ、かぼちゃ、枝豆、じゃがいも、にんにく、にんにくの芽、きゅうり、らっきょう、はちく、はちくの水煮、そらまめ、たまねぎ、キャベツ、トマト、ブロッコリー、ぶんど豆、ふき、スナップえんどう、絹さや、人参、ズッキーニ、アスパラガス、レタス、ほうれん草、しいたけ(原木・菌床)、ケール、パセリ、各種ハーブなど、豊富にあります!


じゃがいも、にんにく


適量の赤身肉で貧血予防、疲労回復や健康維持に豚肉、長寿への道はお肉から!「太陽市」の「精肉コーナー」には、パワーがあふれています!

「曜日別割引奉仕」は、こちら!
(月)お弁当に、ポトフ、焼きそば、グラタンなど使えて便利!おひさまウインナー 2割引
(火)豚汁、炒め物、何でも美味しい!ふれ愛・媛ポーク 豚小間切れ 100g 168円
(水)子どもも大喜び!若どり唐揚げ もも 100g 168円、むね 100g 128円
(木)揚げるだけ!愛媛県産 手作りローストンカツ 1枚 320円
(金)焼くだけ簡単!若どりバジルソテー 100g 178円
(土)ロース・バラスライスは冷しゃぶに、バラスライスはお好み焼きも美味しい!小間切れともも切りおとしは何でもOK!甘とろ豚(対面コーナーのみ)全品2割引
(日)お手頃なお値段!すき焼き、炒め物、肉巻きに!伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩バラスライス 2割引

他にも、特売あります!


甘とろ豚


各種「手作りお弁当」が大好評!お惣菜コーナー「愛菜広場」(あいさいひろば)には、旬の食材で作った商品が並んでいます!

6月から冷やしうどん、冷麺が販売予定です。

しらす丼・麻婆丼・とりそぼろ丼・親子丼など各種丼物、とりきも・きびなごのから揚げ・煮込みハンバーグ・ピーマンの肉詰め・いわしのフライなど各種お惣菜、人気の各種コロッケは絶品です!


お惣菜、丼物も種類いっぱい


肌のシワ・たるみ対策にカツオ、健康な黒髪にしらす干し、「鮮魚コーナー」に人気の松前町直送 黒田海産 「特選 釜揚げしらす」入荷しています!(日によっては、入荷していない時があります)

カルシウム、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラル、ビタミンB12がたっぷりの国産「アサリ」入荷スタート!

カツオ、桜鯛、タケノコメバル、ブリ、アジ、カンパチ、タチウオ、マグロ、サワラ、ハマグリ、スルメイカ、サザエ、しじみ、ホタテ、瀬戸内ちりめんも並んでいます!


国産「アサリ」


「花卉花木コーナー」には、さくらひめ、スターチス、ハイブリットスターチス、あじさい、アスター、ムギワラソウ、スモークツリー、ブラシノキ、アルストロメリア、レースフラワー、オルレア、シャクヤクなど、並んでいます!


「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」の1階にあります、「えひめ中央おひさま食堂」、「えひめ中央ひなたCAFE」では、「太陽市」でシェフやパティシエが買い付けた旬の野菜や果物を使ったメニューが並んでいます!ベーカリーもあります。

「おひさま食堂」の「今週の日替わりラーメン」5月27日(金)は、「冷やし中華」(単品750円、半炒飯セット880円)。「鉄板焼きナポリタン」、「イカスミパスタ」もおすすめです!

「ひなたCAFE」のおすすめは、「いちごゼリー」(税別300円)。「手作りレモネード」もおすすめ!


道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」(TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9:00~17:00)では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています!

おすすめは、新発売!「ポンマンゴー」(350ml 120円)、「POM蜜柑(みかん)」(350ml 120円)、「POM愛媛せとかゼリー」(295g 100円)。

熱中症対策に、「POM塩と夏みかん」(490ml 100円、200ml 80円)!


ポンマンゴー、POM蜜柑、POM愛媛せとかゼリー


「太陽市」 全国配送もしています!
 営業時間 8:30∼19:00
 TEL 089-913-7707
 お休み 年末年始
 駐車場 170台

「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」
 えひめ中央おひさま食堂
  営業時間 10:00∼15:00
  (ラストオーダー 平日14:30・土日祝15:00)
 えひめ中央ひなたCAFE
  営業時間 8:00∼18:00
 お休みは共に毎週月曜日(祝祭日の場合は営業。振替休日として、祝祭日の翌日を休日とします)、年末年始。


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