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真さんのとれたてJA情報

2021年5月27日 第231号
「太陽市」に、果肉に抗酸化作用のある「びわ」、クエン酸などの酸味成分で疲労を回復する「梅」、抗酸化作用・老化防止・美肌づくりにおすすめの「しそ」(大葉)、血液の循環をよくしたり、体を元気にしてくれる「たまねぎ」、ビタミンB群で代謝を促進する「とうもろこし」、食物繊維・ビタミンD・貧血予防や改善に役立つ鉄を含む「きくらげ」など、並んでいます!皆様の健康にお役立てください。


牛肉には、良質のたんぱく質が豊富で、牛肉に含まれるたんぱく質は、成長を促すリジンやスレオニンなど、人の体内では合成できない必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。
豚肉には、疲労回復に役立つビタミンB1が豊富で、牛肉の約10倍も含まれています。
鶏肉のたんぱく質は必須アミノ酸のバランスがよく良質で、体内で利用しやすいというメリットがあります。そして、低脂肪です。
「太陽市」(おひさまいち)の「精肉コーナー」にご用意しています!



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「太陽市」の旬の果物は、血圧が高い人におすすめ「すいか」・「メロン」、ビタミンCとEで抗酸化力の相乗効果「キウイフルーツ」、疲れ目を改善「ブルーベリー」、ビタミンCで免疫力を高める「カラマンダリン」、「河内晩柑」、「甘夏」、「清見」、そして「いちご」などおすすめです!


「太陽市」には、安全・安心・新鮮・おいしい!野菜もいっぱい並んでいます!

トマト、そら豆、ブンド豆、絹さや、とうろく豆、新たまねぎ、赤たまねぎ、キャベツ、ショウガ、ニラ、きゅうり、ネギ、ほうれん草、はちく、黒竹(クロチク)、ゆでたけのこ、つわぶき、ふき、スナップえんどう、オランダえんどう、アスパラガス、ケール、春人参、ブロッコリー、しいたけ、七折小梅、青梅、赤しそ、生きくらげ、レタス、ごぼう、長いも、ズッキーニ、新じゃがいも、枝豆、とうもろこし、各種ニンニク、大根菜、ミント、セロリ、各種ハーブ、アイスプラントなどあります!


七折小梅、青梅、赤しそ


お肉の「亜鉛パワー」で免疫力アップ!長寿への道はお肉から!「精肉コーナー」が、「健康な身体」を作ります!

子ども達も喜ぶ「おひさまウインナー」、焼きそば・お好み焼き・豚汁などにおすすめ「媛ポーク 豚小間切れ」、揚げるだけでおかずの一品に「若どり(もも&むね)唐揚げ」、「手作りローストンカツ」、焼くだけでOK!「若どりバジルソテー」、土曜日は、対面コーナーのみ「甘とろ豚」全品2割引き!脂に甘みがあり、とてもおいしいです!日曜日は、伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩バラスライスが2割引きです!


若どり(もも)唐揚げ


手作りお弁当が大人気!お惣菜コーナー「愛菜広場」では、「チキン南蛮弁当」(税込み500円)、好評発売中!「しらす丼」「豆ご飯」も発売予定!

各種お惣菜、スパゲッティナポリタン、丼物、コロッケ、産直交流「周ちゃん里芋コロッケ」なども人気です!


煮込みハンバーグ、レバニラ、メンチカツ、なすの煮浸し、揚げ出し豆腐、筑前煮


新鮮さと豊富さに、つい立ち止まる「鮮魚コーナー」に、風味良く、さっぱりしていて食べやすく、今年は早くから程良く脂がのってきている「カツオ」あります! 「生かつお」「生かつお たたき」販売中!

メバル、イサキ、ハマグリ、アサリ、しじみ、真鯛、鰆、ブリ、アジ、マグロ、サーモン、カンパチ、スルメイカ、自家製ゆでタコ、松前町直送 黒田海産「特選 釜揚げしらす」など、おすすめです!


「生かつお」を炙り中


「花卉花木コーナー」に、田植え・農作業・ガーデニングなどにおすすめ!作業シューズ コーナー出来ました!あじさい鉢物、各種野菜苗も人気です!


「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」の1階にあります、「えひめ中央おひさま食堂」、「えひめ中央ひなたCAFE」では、「太陽市」でシェフやパティシエが買い付けた旬の野菜や果物を使ったメニューが並んでいます!ベーカリーもあります。

「おひさま食堂」「ひなたカフェ」は、「愛媛で食べよう Go To Eatキャンペーン」加盟店です!25%お得!

「おひさま食堂」の営業時間を当面の間、平日・土日・祝日すべて10時~14時半(ラストオーダー 14時半)とさせていただきます。何卒ご理解・ご協力のほどお願い申し上げます。

「おひさま食堂」では、揚げなすと鶏みそのチーズバケット「ブルスケッタ」お作り致します!

「ひなたカフェ」の季節の贅沢パフェシリーズ「フルーツパフェ」(オレンジ、メロン、パイナップル、リンゴ、キウイ、ブルーベリー、食用花、生クリーム、いちごソース、ヨーグルトアイス、グラノーラなど、いっぱい!)おすすめです!


道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」(TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9:00~17:00)では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています!

まろやかな苦みの和製グレープフルーツ「みしょうゴールド」1箱3500円、好評発売中!

POM「つぶつぶ愛媛みかん」(190g 100円)在庫限り!期間限定 POM「愛媛せとかゼリー」(295g 100円)も人気です!

愛媛のいちじくジャム、伊予柑マーマレード、ブルーベリージャム、いちごジャムも人気です!


みしょうゴールド 1箱3500円


「太陽市」 全国配送もしています!
 営業時間 8:30∼19:00
 TEL 089―913―7707
 お休み 年末年始
 駐車場 170台

「JAえひめ中央」複合施設「みなとまち まってる」
 えひめ中央おひさま食堂
  営業時間 10:00∼14:30
  (ラストオーダー 14:30)
 えひめ中央ひなたCAFE
  営業時間 8:00∼18:00
 お休みは共に毎週月曜日(祝祭日の場合は営業。振替休日として、祝祭日の翌日を休日とします)、年末年始。


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