お得!ここだけかわら版情報|JAえひめ中央

2017年9月28日　第143号
9月30日（土）8：30～12：00まで、「第6回愛太陽（あいたいよう）ファーマーズマーケットで会いましょう」開催！地域の旬の野菜を、作った人の手からじかに購入できる。お店の棚に並んだ商品から生産者の顔が思い浮かぶようになる。そして、また、あの人に会いたくなる。愛太陽ファーマーズマーケットは、地域の農と食と人がつながる場です。

実りの秋！「太陽市」に新米登場！
「太陽市」案内カウンター隣りの「お米コーナー」で玄米を買うと、無料で精米します！精米したてのお米は美味い！新米ならさらに美味い！新米「愛媛県産あきたこまち」と「愛媛県産こしひかり」登場！

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実りの秋！高原ぶどう、栗、さといも、柿、極早生みかん、梨、さつまいも、かぼちゃ、オクラ、冬瓜、しいたけ、ざくろ、れんこん、りんご、ごぼう、にんじん、しめじ、パプリカ、ツルムラサキ、トマト、じゃがいも、松山長なす、大葉・・・
「太陽市」は、安全・安心・新鮮・おいしい！

★栗・・・効率よくエネルギーを摂取できる。食物繊維で整腸作用も。
さといも・・・食物繊維やカリウムで生活習慣病を防ぐ。
ぶどう・・・ブドウ糖が素早くエネルギーに変わる。皮や種には、ポリフェノールが豊富。
梨・・・独特の食感は、食物繊維。カリウムが高血圧の改善に良い。
柿・・・渋み成分が二日酔いを予防。ビタミンCもたっぷり。
じゃがいも・・・でんぷんが主成分。加熱しても壊れにくい。ビタミンCは、りんごの約9倍。
かぼちゃ・・・強い抗酸化作用で免疫力をアップ。ビタミンEが血流をよくする。

「太陽市」では、花卉・花木売場建設工事中。「太陽市」内にあった花卉・花木コーナーを建物外に新設（延床面積約500㎡）。「街のお花屋さん」をイメージし、今後は、商品を売るだけでなく、セロファンで包んだり、リボンを結んだりといったサービスも提供していきます。

お惣菜コーナー「愛菜広場」では、各種お弁当、各種おにぎりのごはんは、「太陽市」で新米の玄米から白米に精米したてのお米を炊いて出しています！それで、おいしくて大人気！

★素材の持ち味が活きるさらりと軽～いおいしさ「こめ油」の原料は、100%国産のこめ糠（ぬか）。「愛菜広場」では、「こめ油」を使ってます。

「精肉コーナー」では、毎月29日「黒毛和牛の日」、10日「とりの日」、16日「甘とろ豚の日」、そして、9月28日（木）～10月11日（水）「曜日別割引奉仕」！お得です！

「鮮魚コーナー」には、紅葉鯛（もみじだい）、新物の生サンマ、秋鮭、アジ、太刀魚（タチウオ）、ゆでタコ、生タコ、地エビ、イサキ、戻りカツオなどが並んでいます。

★太刀魚（タチウオ）・・・白身魚にしては、脂質が多く、そのぶんEPAやDHAも多く含まれている。
タコ・・・さつまいもとの食べ合わせは、高血圧の予防効果が期待できる。
鯛（タイ）・・・うまみが強い魚の王様。ビタミンB1で疲労回復にも。
鮭（サケ）・・・アスタキサンチンの抗酸化作用で肌を守る。
サンマ・・・血液循環をよくするDHAが多い。わたにも栄養がある。

この季節、「太陽市」店頭「ひなたカフェ」のジェラートとクレープ互角の人気！ジェラートでは、紅マドンナ、ミルク、チョコレート人気！クレープでは、チョコバナナ、キャラメルバナナ、ひなたカフェのフルーツクレープ人気！

観光客でにぎわう！道後温泉駅から徒歩１分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」（TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9：00～19：00）では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています！

★えひめスイーツコンテスト受賞作品「朝霧小巻」（自家製干しぶどうとクリームチーズのかるかん巻き）販売中！

★愛媛県産果汁100%　POMストレート100　愛媛みかん・河内晩柑・愛媛ひめぽん・愛媛きよみ・愛媛ぽんかんは、観光客に人気の商品です！1本から買えます。箱入りもあります。