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真さんのとれたてJA情報

2020年12月10日 第220号
冬に旬を迎える野菜は、カラダを温め、冷えを取り除く食材が多いです。風邪を予防する栄養素ビタミンCは、冬野菜に豊富です。大根やかぶには胃腸の働きを整える消化酵素がたっぷり含まれています。
旬の野菜にはそれぞれ「旬の理由」があります。
「太陽市」に並ぶ野菜たちは、冬野菜です。旬をお召し上がりください。



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