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真さんのとれたてJA情報

2017年8月24日 第141号
「太陽市」メルマガ会員様の中から抽選で100名様に、「ひなたカフェ」「ジェラートシングル引換券」プレゼント特別企画!! 8月10日配信の第140号で当選された方々に「当選番号」をお送りしました。まだ、「太陽市」店内の案内カウンターに引換券をお受け取りにこられていない方は、8月31日が引換え期限です。お急ぎください!



「聴いてみる」小林真三のおひさまラジオをぜひ、お聴きください!「太陽市」の旬の情報を2分間で美味しくギュッと紹介しています!


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「ぶどう果実品評会」翌日の9月3日(日)は、「太陽市」にて、大人気「高原ぶどう」の試食・販売を昼頃まで、大特価販売を終日行います!ぜひ、旬のぶどうを味わってください!

9月2日(土)の夕方から、「ぶどう果実品評会」入賞作品の一部を「太陽市」に展示します。


伊台ぶどう、内子産ぶどうなど、ぶどうのおいしい季節です!
知っていますか!?ぶどうは、房の枝に近い部分から熟していくので、枝に近い方がより甘くて、房の下端部分は甘みが弱くなるんです。「太陽市」で、ぶどう一房買ってためしてみてください!


ぶどう

スイカ、いちじく、なし、りんごもおいしいです!

スイカ、りんごなどは、表面をおおうようにしてぬれタオルをかぶせます。そして、水につけます。気化熱を奪って早く冷やすことができます。冷蔵庫よりも早く冷やすことができます。


8月31日は、「野菜の日」!「や(8)さ(3)い(1)」の語呂合わせから制定。「太陽市」の野菜は、買って食べて分かります!新鮮・安心・安全・おいしい!

夏の暑さに体がついていかない事で起こる食欲不振、だるさなど、体内にこもった熱が原因。体を冷やす効果のある夏野菜や果物を摂取し、体の内側から体を冷やすと良いです!
例えば、きゅうり、なす、みょうが、冬瓜、ゴーヤ、トマト、うり、スイカ、なしなどを少しずつでも意識して食べてください。

トマトの皮を薄くきれいにむくには、トマトをボールに入れて熱湯をかけます。そして、すぐに冷水につけて冷やすと、簡単にむけます。


「太陽市」のレシピ紹介
★プチトマトと鶏肉のアヒージョ★
(パンにつけて食べるととても美味しいアヒージョです。簡単に出来るので是非ご家庭で作ってみて下さい)

【材料】 2人分
プチトマト 8個
鶏もも肉 1/2枚
オリーブオイル 100ml
にんにく 1かけ分
パセリのみじん切り 適量
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
※にんにくを少し増やしてもおいしいです。

【作り方】
①鶏肉は、皮を小さめの一口サイズに切る。
②①に塩小さじ1/2をもみこんで10分ほど置き、水気を拭いてこしょうをふる。
③小鍋にオリーブオイル100ml、みじん切りにしたにんにくを入れて中火にかける。細かい泡が出だしたら、弱火にして10分加熱する。プチトマトを入れてさらに3~5分加熱し、パセリのみじん切りを散らす。

★なすと豚小間の生姜焼き★
(生姜が効いたなすと豚小間が食欲のない時にご飯がすすみます)

【材料】4人分
なす 2本
豚小間 150g
玉ねぎ 1/2個
塩・こしょう 少々
酒 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうが 小さじ2
オリーブオイル 大さじ1

【作り方】
①なすは食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。玉ねぎは輪切りにする。
②豚小間に塩・こしょう・酒を入れもみこむ。
③フライパンにオリーブオイルを入れ、豚小間を入れて炒め、玉ねぎを入れてさらに炒め、なすを入れて炒めて、醤油・砂糖・みりん・おろししょうがを入れて炒める。少しとろみがついてきたらできあがり。


お惣菜コーナー「愛菜広場」おすすめは、網で焼いた「焼きなす」(144円)!「なすの煮びたし」、「なすの味噌煮」もおいしいです!


なすのお惣菜

「お弁当」各種も大人気!人気の秘密は、ごはんがおいしい!「太陽市」で玄米から白米に精米して、すぐ炊いたお米です。ぜひ、お買い上げください!

「夏野菜の南蛮漬」、「焼豚玉子飯」、夏におすすめミニシリーズもぜひ、どうぞ!


「鮮魚コーナー」に鮮度抜群!「新物の生サンマ(秋刀魚)」登場!生姜醤油、わさび醤油でお刺身をお召し上がりください!


新物の生サンマ(秋刀魚)

お寿司、お刺身にも旬の生ネタ(サンマ、うなぎなど)を盛りだくさん入れて販売中!

脂がトロットロに乗っている戻りカツオ、どじょう、国産「生うなぎ蒲焼」、しじみ、タコ、ハモ、特選 天日干 松前ちりめん、松前産 釜揚げしらすもおいしいです!


「精肉コーナー」では、毎月29日「黒毛和牛の日」、10日「とりの日」、16日「甘とろ豚の日」、そして、8月24日~9月13日「曜日別割引奉仕」!お得です!

月曜日…「太陽市」オリジナル「おひさまウインナー」 1パック 398円を298円!

火曜日…愛媛県産豚肉使用「豚ロース手作りトンカツ」1枚250円を230円!

水曜日…愛媛県産伊予牛絹の味「黒毛和牛」小間切れ 表示価格の3割引き!

木曜日…愛媛県産「若どりもも 唐揚げ用」100g 168円を158円!「若どりむね 唐揚げ用」100g 128円を118円!

金曜日…国産「牛小腸タレ漬け」100g 380円!

土曜日…愛媛県産「甘とろ豚」全品 表示価格の3割引き!

日曜日…愛媛県産伊予牛絹の味「黒毛和牛」小間切れ 表示価格の3割引き!


国産「牛小腸タレ漬け」


「太陽市」の新鮮素材を使ったジェラート ミルク・紅マドンナ・そらまめが人気の「ひなたカフェ」!クレープもおいしいです!


観光客でにぎわう!道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」(TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9:00~19:00)では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています!

旬の冷たい「ぶどう」を食べ歩き!カップに入って200円!


カップに入った冷たいぶどう

大評判!はちみつがシートになった。「ハニーシート 密な味」(350円)。食パンの上にのせて3分程度トーストするとおいしい!

「紅まどんな入り飲むゼリー」(200円)も人気です!


「太陽市」 全国配送もしています!
営業時間 8:30~19:00
TEL089-913-7707
お休み 年末年始
駐車場 222台


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