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真さんのとれたてJA情報

2017年8月10日 第140号
熱中症の予防・対策は、こまめな「水分」補給、ほどよく「塩分」を取る、「睡眠環境」を快適に保つ、「丈夫な体」をつくる、暑さや日差しにさらされる環境で活動するときは、こまめな休憩をとり、無理をしない。「太陽市」をバランスのよい食事づくりに、お役立てください。愛媛の柑橘ジュースもお役に立ちます。





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「太陽市」南側に花卉花木売り場を12月10日頃開店を目標に建設中です。
その間、駐車場が狭くなり、お客様にご不便をおかけします事お詫び申し上げます。
大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご配慮下さいますようよろしくお願い致します。
「太陽市」職員一同



「太陽市」に各種並んでいます「ネバネバ系野菜」は、夏バテ防止効果あり!

口の中で独特の粘りと食感があるネバネバ食材、例えば、オクラ、ツルムラサキ、モロヘイヤなどのネバネバには、免疫強化など夏バテ防止に役立つ成分が入っています。

オクラや納豆のネバネバ成分「ムチン」は、粘膜を保護する働きがあり、ストレスや夏バテで弱った胃腸を優しく修復してくれます。オクラ+納豆+とろろで「ネバネバ丼」はいかがでしょう。

ツルムラサキには、「ムチン」の他にも、夏バテ防止に効果的な栄養成分が含まれています。食欲のない時も、さっぱり食べられます。

モロヘイヤにも、「ムチン」だけでなく、他にも様々な栄養が含まれています。「モロヘイヤスープ」「モロヘイヤ入り冷やしうどん」「モロヘイヤジュース」などおすすめです。


「太陽市」には、お盆にみんなで食べていただきたい、夏野菜、夏果実がいっぱい並んでいます。

旬の野菜には旬の効能あり!夏野菜には、暑い季節に必要な栄養素がたっぷり!

枝豆を電子レンジでチンして美味しくなる!
枝豆 1袋(250g程度)を水洗いし、耐熱容器に入れ、軽くフタをして、電子レンジ(500W)で5分ほど加熱し、塩をふったらできあがり。甘みたっぷり!

夏バテ解消・疲労回復のためにしっかり補給したい栄養素は、適度な糖分・適度なナトリウム・カリウム・たんぱく質・ビタミンB1・ビタミンC・カロテン・食物繊維・クエン酸。
夏バテしていると、胃腸の機能が低下して食事が進みにくくなります。そんな時、のどごしが良くて食べやすい果物から栄養補給が一番!

旬の果物、スイカ、桃、マンゴー、ぶどう、いちじく、ハウスみかんなどにも、暑い夏を元気に乗り切る栄養素が多く含まれています。


スイカ


お惣菜コーナー「愛菜広場」の夏をのりきるおすすめは、「夏野菜の南蛮漬」(119g 166円。g数でお値段が変わります)、新発売「焼豚玉子飯」(250円)、「豚肉の生姜焼き弁当」(420円)、「日替り弁当」(冷麺・チャーハン・おかず 450円)、「しらす丼」(400円)など。


焼豚玉子飯

少しずついろいろ食べたい方に、ミニシリーズ「ミニカツ丼」「ミニ親子丼」「ミニ冷麺」などあります! 


「鮮魚コーナー」の夏バテ防止のおすすめは、国産天然どじょう!
古来より「ウナギ一匹、どじょう一匹」と言われてきたように、どじょう一匹分の栄養価は、ウナギ一匹分の栄養価に匹敵します。
「どじょう料理レシピ」は、「鮮魚コーナー」スタッフにお尋ねください。

国産「生うなぎ蒲焼」関西風・関東風、しじみ、タコ、ハモなども夏バテ防止におすすめ!「茹でタコ」は、大人気です!

「特選 天日干 松前ちりめん」は、大将おすすめ!


特選 天日干 松前ちりめん


「精肉コーナー」では、8月13日(日)~16日(水)まで、お盆・おもてなし企画として、「焼肉、バーベキュー用 ビッグパック 2980円均一セール」を実施します!多数品揃えしております!
例えば、愛媛県産 伊予牛絹の味 黒毛和牛 ロース焼肉 280g・肩ロース焼肉 350g・バラ鉄板焼 420g・もも焼肉 400g。


愛媛県産 伊予牛絹の味 黒毛和牛 肩ロース焼肉用

夏バテに効く食べ物として、牛肉、豚肉、鶏肉は、定番です!


卵、梅干し、豆腐、枝豆、トマト、チーズも夏バテに効果大!ジャイアントガーリック(無臭ニンニク)もある「ニンニクどっさり!コーナー」もおすすめ!



観光客でにぎわう!道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」(TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9:00~19:00)では、愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています!

愛媛県産品のみ大プッシュ!の「アンテナショップひなた」は、訪れる旅行客の皆様に人気です!

市場では「高原ブドウ」の名前で人気を得ています、ニューピオーネ、シャインマスカット、並んでいます!


完熟 愛媛のストレートジュース6種

夏バテに効く、一粒一粒にチカラがある「梅干し」が並ぶ「ななおれ梅組合コーナー」あります!

「えひめスイーツコンテスト」にて審査員特別賞を受賞した、自家製干しぶどうとクリームチーズ入りシャンティを山の芋の「かるかん」でふんわりロール菓子にした「朝霧」も販売しています。


「太陽市」 全国配送もしています!
営業時間 8:30~19:00
TEL089-913-7707
お休み 年末年始
駐車場 222台


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