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真さんのとれたてJA情報

2017年4月13日 第132号
4月14日は、「オレンジデー」!2人の愛を確かなものにするために、オレンジを贈りましょう!せとか、デコポン、はるか、清見、河内晩柑など、「太陽市」にあります!



紫外線は、一年を通じて、4月・5月・6月が強い時期なので、抗酸化作用が主な働きのビタミンCを多く含む、いちご・キウイフルーツ・レモンを「太陽市」でどうぞ!


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「太陽市」には、酸味と甘味がマッチした上品な美味しさが特徴「せとか」、
食味では柑橘の中でも1、2を争う品種「デコポン」、
酸味を感じず奥深い甘さを持つ「はるか」、
豊富な果汁とまろやかな果肉が特徴「清見」、
八朔、甘夏、河内晩柑、文旦、ネーブル、タロッコなど、あります!

まもなく、果肉はやわらかく果汁たっぷり、味の濃厚さは他の柑橘を圧倒する「カラマンダリン」(南津海)が登場します。

「太陽市」に、赤いいちごと共に、フルーティーな味わい、糖度が高くて酸味が少ない、白いいちご「美白姫」もあります!


いちご「美白姫」「紅ほっぺ」

「太陽市」には、春の山菜 つくし、つわぶき、わらび、ふきのとう、ふき、たらの芽、よもぎ、そして、春キャベツ、新たまねぎ、菜花、春菊、アスパラガス、ほうれん草、レタス、ブロッコリー、高菜、子持ち高菜、しいたけ、パセリ、ふだんそう、なす、大根、ごぼう、セロリ・・・他にもいっぱい並んでいます!


「太陽市」のレシピ紹介
★きゃべつとたまねぎの卵とじ★
≪たまねぎは、生で食べる場合も、加熱して食べる場合も、たまねぎを切った後空気中に15分以上放置することで、栄養成分が安定します。≫
(やさしい味のおかずの一品です。卵をふんわり仕上げることがポイントです。)

【材料】 4人前
きゃべつ 2~3枚
たまねぎ 1/2個
卵 2個
塩・こしょう 適量
鶏ガラスープの素 小さじ1
サラダ油 大さじ2

【作り方】
①きゃべつは1cm弱の短冊切り、たまねぎは2~3mmの薄切りにする。
②卵はときほぐし、塩・こしょうで少量入れて混ぜる。
③フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ、きゃべつの順に炒め、しんなりしたら鶏ガラスープの素、塩・こしょうで味を整える。
③に②を回しかけ、火を止めて余熱で火を通して出来上がり。


★きゃべつと鶏むね肉の炒め物★
≪きゃべつはビタミンCやKを多く含んでいます。またビタミンU(キャベジン)を含み、胃や十二指腸の調子を整えてくれる栄養も持っています≫
(ヘルシーな高タンパク質の鶏むね肉 とたっぷりきゃべつをオイスターソースで♪)

【材料】 3人分
きゃべつ 1/3個
鶏むね肉 1枚
酒・醤油・片栗粉(適量で肉にまぶしておく)
醤油 大さじ1
塩・こしょう 適宜
オリーブオイル 適宜
※オイスターソース 大さじ1
※みりん 大さじ2

【作り方】
① 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにする。酒 大さじ4と醤油 大さじ1のつけ汁に漬け、下味をつける。
② 下味をつけた鶏むね肉に片栗粉をつけ、多めの油を熱したフライパンでこんがり焼き、お皿に出しておく。
③ きゃべつは、食べやすい大きさに切り②のフライパンに入れ、塩・こしょうを少々して炒める。
④ 鶏むね肉に戻し、※の調味料を入れざっくり混ぜ合わせて出来上がり。


「精肉コーナー」では、毎月16日「甘とろ豚の日」、29日「黒毛和牛の日」、10日「とりの日」、お得です!「曜日別割引奉仕」(4月13日~4月26日 実施)を紹介しましょう!

月曜日…「太陽市」オリジナル「おひさまウインナー」 1パック 398円を298円!

火曜日…愛媛県産豚肉使用「手造りローストンカツ」1枚250円を230円!

水曜日…国内産「牛肉タレ漬け焼肉」100g 300円を280円!バーベキューにどうぞ!

木曜日…愛媛県産「松山どり」使用「若どりもも」(唐揚げ用)100g 168円を158円!
「若どりむね」(唐揚げ用)100g 128円を118円!

金曜日…国内産「豚骨付きスペアリブ(タレ漬け)」100g 200円を178円!バーベキューにどうぞ!

土曜日…愛媛県産「甘とろ豚」全品 表示価格の3割引き!

日曜日…愛媛県産 伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩バラスライス 表示価格の3割引き!


牛肉タレ漬け焼肉(バーベキューにどうぞ!)


「鮮魚コーナー」に、つぶが大きくて、身づまりが良いアサリ登場!


アサリ

大注目!「愛媛県産 特選 柑橘ブリ」、「ヒオウギ貝」に続いて、「宇和島サーモン(みかん銀鮭)」(ムニエル バター焼きに!)登場!

春の味覚 鰆(サワラ)、ホタルイカ、生ワカメ、真鯛、ハギ、メバル、メンドガレイ、ホゴ、しじみ、瀬戸内海ちりめん、サザエ、いわし丸干しなど、おいしいです!

「お刺身盛り合わせ」「お寿司盛り合わせ」各種、ご予約受付中です!お値段、内容など、気軽に2日前までに、ご相談ください。


お惣菜コーナー「愛菜広場」大人気商品は、「ポテトコロッケ」「黒豆コロッケ」「卵コロッケ」「カレーコロッケ」「おからコロッケ」のコロッケ5種類!「お惣菜盛り合わせ」、にぎらないおにぎり「愛菜にぎらーず」も人気です!


ポテトコロッケ、黒豆コロッケ

焼ラーメン、愛菜ロコモコ、スパゲティ ナポリタン、生野菜サラダ、お好み焼き/おにぎり、かきあげ丼、各種お弁当も人気です!


注ぐ愛で、「愛顔(えがお)」が溢れよる。「えひめ缶みかんいよかんジュース」「えひめみかんいよかんジュース」「えひめつぶみかんいよかんジュース」「愛媛の味わい柑橘100」「えひめの柑橘と国産にんじん」「愛媛の不知火50」おすすめです!全国発送承ります!


「案内カウンター」隣りの「お米コーナー」でお買い上げいただいた玄米は、無料で精米します!


チューリップ、カスミソウ、菊、スズラン、カーネーション、スイートピー、バラ、水仙、ゆり、マーガレット・・・「お花コーナー」綺麗です!


「太陽市」には、卵、お茶、パン、和菓子、洋菓子、漬物、練り製品、豆腐、納豆、こんにゃく、にんにく、うどん、そば、調味料、ひやむぎ、そうめん、ジャム、はちみつ、ドリンク・・・あります!


店内レジで、クレジット決済できます!超高速無料Free Wi-Fiもご利用ください!


「太陽市」店頭、「Hinata Cafe」(ひなたカフェ)の人気のジェラートは、紅マドンナ、ミルク、チョコレート、清見、そら豆、ごま、豆腐、バナナ、マンゴー、抹茶。シングル 230円、ダブル(2つ又は、2種類)お得な280円!各種クレープもおすすめです!


観光客でにぎわう!道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」(TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9:00~18:00)では、
愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています!

人気の「河内晩柑」「デコポン」「清見」、箱入りをおみやげにどうぞ! 「カラマンダリン」も登場します!

愛媛県産果汁100%「POM 愛媛河内晩柑ストレート100」、「POM 愛媛河内晩柑ゼリー」(期間限定)も販売しています!


河内晩柑とPOM 愛媛河内晩柑ストレート100


「太陽市」 全国配送もしています!
営業時間 8:30~19:00
TEL089-913-7707
お休み 年末年始
駐車場 222台


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