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真さんのとれたてJA情報

2017年1月26日 第127号
新鮮・安心・安全・おいしい!野菜&果物大好評販売中!お惣菜コーナー「愛菜広場」(あいさいひろば)に、新商品登場!「精肉コーナー」の「曜日別割引奉仕」人気!「鮮魚コーナー」では、2月3日「節分」に食べると縁起が良いとされています「太巻き(巻き寿司)」と「節分いわし(塩いわし)」販売中!


「太陽市」(おひさまいち)では、トロリと溶けるような食感と濃厚な味わい、香り高さが特徴の柑橘「せとか」、超薄皮。シャキッと歯ざわり!甘味がとても強い「甘平」(かんぺい)、「色よし、味よし、香りよし」の三拍子そろった、甘さと適度な酸味の絶妙なバランス「宮内伊予柑」(みやうちいよかん)、好評販売中です! 箱入りも販売しています。贈り物にぜひ、どうぞ!全国配送致します!


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「太陽市」には、おいしい柑橘が、20種類以上並んでいます!
いちご、キウイフルーツ、柿、りんごなどおいしい果物もいっぱいです!


愛媛県産「せとか」 赤秀2L


レシピ紹介(提供/「太陽市」野菜ソムリエ 津川小百合)
★ごぼうとこんにゃくの甘辛煮★
≪ごぼうの栄養は何といっても食物繊維です。不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方を持ち合わせているので腸内環境を整える素晴らしい力を発揮します。またミネラル等もたくさん持っているので是非食卓に登場させて頂きたい野菜です。≫
(ごはんがすすむ1品です。にんじんも入れて栄養満点です。)

【材料】 4人分
ごぼう…3本
こんにゃく…1枚
人参…1/2本
にんにく…1片
鷹の爪…1本
酒…カップ1/2
水…カップ1/2
みりん…大さじ2
砂糖…大さじ1
醤油…大さじ2
酢…大さじ1

【作り方】
①ごぼうは綺麗に洗い、ささがきに切って酢水に2分程つける。こんにゃくは茹でごぼうと同じくらいの大きさに切る。人参は3cm程の細切りにする。
②鍋にごま油大さじ1とにんにく(みじん切り)と鷹の爪(種をのけて輪切り)を入れ香りがたったら①を加えて中火で炒める。
③少し炒めたら、水、酒、みりんを入れ落し蓋をして5分程煮、醤油を加えて強火にし、炒め煮にする。煮汁が少なくなったら酢を入れさらに炒めて出来上がり。

★たまねぎと豚肉の南蛮★
≪生で食べる場合も、加熱して食べる場合も、たまねぎを切った後空気中に15分以上放置することで、栄養成分が安定します。≫
(たまねぎのシャキシャキ感とピリ辛の豚肉の南蛮はお弁当のおかずにもOK)

【材料】 2人分
たまねぎ…2個
豚もも肉…150g

【A】
├酢…大さじ3
├醤油…大さじ2
├砂糖…大さじ2
└鷹の爪(種を除く)…1本]

塩・こしょう…少々
片栗粉…適量
油…適量

《作り方》
①豚肉は4~5cmに切る。たまねぎは、繊維に沿って切り歯ごたえを残す。
②(A)の調味料を合わせ、たまねぎを入れる。
③豚肉に塩・こしょう少々で下味を付け、片栗粉を薄く両面にまぶす。油を180℃に熱し、豚肉をからりと揚げ、油をきって熱い内に②の中に漬けこむ。
※好みの漬け込みで食べてください。


お惣菜コーナー「愛菜広場」(あいさいひろば)に、お客様からの「ハンバーグの上に目玉焼きをのせて欲しい」の要望に答えて、新商品「愛菜ロコモコ」(大 450円、小 380円)登場!


愛菜ロコモコ(大)


新商品「ポテちく天」(1個 75円)、「ちくコロカレー」(1個 90円)、「ちくコロ」(1個 90円)も大人気!

「愛菜にぎらーず」(10:00~ 数量限定販売)、サックサクの大きい!「ポテトコロッケ」、おでん、焼きそば、スパゲティ ナポリタン、各種お弁当も人気です!

只今、お惣菜コーナー「愛菜広場」では、一緒に働いていただけるスタッフを募集しています!「愛菜広場」(TEL 089-943-4113)まで、お電話ください!


新鮮さと豊富さに、つい立ち止まる「鮮魚コーナー」では、「海鮮巻き」(1本 498円)、「特上巻穴子入り」(1本 410円)好評販売中です!2月3日 「節分」の「恵方巻き」(えほうまき。今年の「恵方」は、「北北西」です)に、ぜひどうぞ!

節分に「いわし」を食べると、「陰の気を消す」といわれています。「節分いわし(塩いわし)」を塩焼きにして食べてください!北海道産「節分いわし(塩いわし)」販売中!



節分いわし(塩いわし)

「ブリしゃぶ鍋」「鯛しゃぶ鍋」「タラ鍋」においしい!ブリ、鯛、タラ販売中!

カキ、カニ、ハギ、メバル、カレイ、ホゴ、アサリ、しじみ、瀬戸内海産ちりめん、赤なまこもおすすめです!


うまい!お肉が評判の「精肉コーナー」では、毎月29日「黒毛和牛の日」、10日「とりの日」、16日「甘とろ豚の日」お得です!人気の「曜日別割引奉仕」もぜひ、ご利用ください!

月曜日…「太陽市」オリジナル「桜薫」(さくらのかおり)ボンレスハムスライス 1パック 398円を298円!

火曜日…愛媛県産 豚肉使用「手造りローストンカツ」1枚250円を230円!

水曜日…愛媛県産「しまなみポーク」 表示価格の2割引き!

木曜日…愛媛県産「若どりもも切り込み」100g 158円を138円!

金曜日…愛媛県産 伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩バラスライス 表示価格の3割引き!すき焼きにどうぞ!

土曜日…愛媛県産「甘とろ豚」全品 表示価格の2割引き!

日曜日…愛媛県産 伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩ローススライス 表示価格の4割引き!


伊予牛絹の味「黒毛和牛」肩ローススライス


シキビ、「苗・鉢物コーナー」もぜひ、ご覧ください!


「案内カウンター」隣りの「お米コーナー」でお買い上げいただいた玄米は、無料で精米します!


パン、和菓子、洋菓子、ドリア、卵、お茶、漬物、練り製品、生うどん、生そば、豆腐、はちみつ、ジャム、ドリンク、みそ、「太陽市」限定販売!!「ゆずぽん酢(しょうゆ)」&「伊予柑ドレッシング」も販売しています!


店内レジで、クレジット決済できます!超高速無料Free Wi-Fiもご利用ください!


「太陽市」店頭、ジェラートがおいしい!「Hinata Cafe」(ひなたカフェ)のクレープ「チョコバナナ」「キャラメルバナナ」「フルーツクレープ」、「野菜スープ」と共に、おすすめです!


観光客でにぎわう!道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」(TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9:00~18:00)では、 愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています!

人気の「甘平」(かんぺい)、「せとか」、「宮内伊予柑」、「ポンカン」、それぞれ箱入りをおみやげに、どうぞ!


甘平(かんぺい)

受験生の心の支え!「合格伊予柑」(合格いい予感!)3玉入り 509(合格)円、販売中!

ストレート果汁100%ジュース POM「愛媛みかん」「愛媛いよかん」「愛媛河内晩柑」「愛媛ひめぽん」「愛媛きよみ」、それぞれ190g缶 144円で好評販売中!組み合わせ自由の24本入りは3100円で販売!


「太陽市」 全国配送もしています!
営業時間 8:30~19:00
TEL089-913-7707
お休み 年末年始
駐車場 222台


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