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真さんのとれたてJA情報

2017年1月12日 第126号
「太陽市」には、おいしい柑橘 宮内いよかん、愛果28号、はれひめ、温州みかん、南柑20号、甘平(かんぺい)、天草、ポンカン、八朔(はっさく)、ネーブル、タロッコ、ひめあかり、媛小春(ひめこはる)、麗紅(れいこう)などがいっぱいです!


新年あけましておめでとうございます!今年も、出荷会員の皆様と共に、新鮮・安心・安全・おいしい!を大切に、がんばります!!どうぞ、日々のお買い物に、「太陽市」(おひさまいち)をご利用ください!お願い致します。


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JAえひめ中央管内は、「宮内いよかん」発祥の地だけに、産地としてもかなりのこだわりをもち、「食味重視」の生産に取り組んでいます。「色よし、味よし、香りよし」甘さと適度な酸味の絶妙なバランス、そして、香りが良い「宮内いよかん」をどうぞ!


宮内いよかん


「太陽市」には、イチゴ、キウイフルーツ、りんご、柿、大根、白菜、さつまいも、ごぼう、レンコン、しいたけ(原木)、しいたけ(菌床)、ほうれん草、キャベツ、春菊、ブロッコリー、カリフラワー、菜の花、スナップえんどう、セロリ、さといも、にんじん、トマト、カブ、サニーレタス、小松菜、水菜、チンゲン菜、大根菜、たかな、わさび菜、京ねぎなど、新鮮・安心・安全・おいしい!果物&野菜がいっぱいです!!


レシピ紹介(提供/「太陽市」野菜ソムリエ 津川小百合)
★しいたけのあんかけ豆腐★
≪しいたけは低カロリーで、ミネラル・食物繊維を豊富に含んでいます。また、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも持っており、ビタミンDを増やすために、生しいたけを30分~1時間ほど太陽のひかりに当てるといいです。≫
(しいたけの香りがする優しい餡かけ豆腐です。ほっとする味です。)

【材料】 2人分
しいたけ…3枚
かにかま…1本
豆腐…1丁
小ねぎ…1本
★水…100cc
★和風だしの素…小さじ1/2
★酒…小さじ1
★みりん…小さじ1
★しょうゆ…小さじ1
片栗粉…大さじ1

【作り方】
①豆腐は食べやすい大きさに切りレンジでチンし、キッチンペーパーで水をよく切っておく。小ねぎは小口切りにしておく。
②かにかまはほぐし、しいたけは石づきを切り薄切りにする。
③鍋に★を入れ煮立てて②を入れて煮、煮えたら同量の水で溶いた水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
④①を器に盛り、③のあんをかけ小ねぎを散らしてできあがり。

★春菊の豚肉巻き★
≪鍋物には欠かせない野菜の一つで、あの苦味と独特の香りが何とも言えない春菊ですが、栄養価が高いので、この冬は積極的に食べてもらいたいです。女性にはうれしい特典がいっぱいの野菜です。≫
(豚肉に春菊とえのきを巻き、甘辛く焼きました。美味しい~(*^_^*))

【材料】2人前
豚肉ロース…8枚
えのき…1/2袋
春菊…40g
★オイスターソース…大さじ1
★醤油…大さじ1
★砂糖…小さじ1

《作り方》
①えのきは根元を切り落としほぐしておく。春菊は綺麗に洗い、えのきと同じ長さに切り揃える。(豚肉の幅より少し長めに切る)
②豚肉を広げ、えのきと春菊を乗せてギュッと巻き、最後の巻き終わりを楊枝で止めておく。
③フライパンに、オリーブオイルを熱し②の肉を転がしながら焼いていく。
④★の調味料を混ぜておく。
⑤豚肉に火が通ったら、④の調味料を回しかけ照りよく仕上げて出来上がり。


お惣菜コーナー「愛菜広場」(あいさいひろば)に、新商品「ポテちく天」(1個 75円。ポテトサラダをちくわに入れて天ぷらにしました)、「ちくコロカレー」(1個 90円。カレーコロッケをちくわに入れました)、「ちくコロ」(1個 90円。ポテトコロッケをちくわに入れました)登場!


ポテちく天、ちくコロカレー、ちくコロ


大人気の「愛菜にぎらーず」(1個 110円) 10:00~ 数量限定で復活!

サックサク「ポテトコロッケ」(大きくて1個 100円)。人気No.1!

お弁当各種、スパゲティ ナポリタン、焼きそば、おでんなども好評販売中!


「精肉コーナー」では、毎月16日「甘とろ豚の日」、29日「黒毛和牛の日」、10日「とりの日」お得です!「曜日別割引奉仕」もぜひ、ご利用ください!

月曜日…「太陽市」オリジナル「おひさまウインナー」1パック 398円を298円!

火曜日…愛媛県産 豚肉使用「手造りローストンカツ」1枚250円を230円!

水曜日…愛媛県産「しまなみポーク」 表示価格の2割引き!

木曜日…愛媛県産「若どりもも切り込み」100g 158円を138円!

金曜日…愛媛県産 伊予牛絹の味「黒毛和牛」小間切れ 表示価格の4割引き!

土曜日…愛媛県産「甘とろ豚」全品 表示価格の2割引き!

日曜日…愛媛県産 伊予牛絹の味「黒毛和牛」ローススライス 表示価格の4割引き!


伊予牛絹の味「黒毛和牛」ローススライス

ステーキソース、焼肉のたれ、お鍋がうまい鍋スープも販売中!


新鮮さと豊富さに、つい立ち止まる「鮮魚コーナー」では、2月3日「節分」に食べると縁起が良いとされている「太巻き(巻き寿司)」の「海鮮巻き」(1本 498円)、「特上巻穴子入り」(1本 410円)を販売中!今年の「恵方」(えほう)は、「北北西」です。


海鮮巻き、特上巻穴子入り

「ブリしゃぶ鍋」がうまい!ブリ、「鯛しゃぶ鍋」がうまい!鯛、「タラ鍋」がうまい!タラ、カキ、カニ、ハギなどもおすすめ!

「瀬戸内海産ちりめん」、「赤なまこ」、焼き魚、煮魚も販売中!


「案内カウンター」隣りの「お米コーナー」でお買い上げいただいた玄米は、無料で精米します!


バラ、菊などがとてもカラフルな「お花コーナー」、苗・鉢物コーナーもぜひ、どうぞ!


卵、お茶、パン、うどん、そば、豆腐、こんにゃく、にんにく、和菓子、洋菓子、ジャム、はちみつ、漬物、練り製品、ドリンクなど、そろっています!


店内レジで、クレジット決済できます!超高速無料Free Wi-Fiもご利用ください!


「太陽市」店頭、「Hinata Cafe」(ひなたカフェ)の「クレープ」各種、「野菜スープ」、「ブルーベリー 生ジュース」も「ジェラート」と共に、おすすめです!


観光客でにぎわう!道後温泉駅から徒歩1分にあります「JAえひめ中央」の「アンテナショップひなた」(TEL 089-913-5530。お休みは、水曜日。営業は、9:00~18:00)では、 愛媛県産の柑橘類、季節の果物、季節の贈り物やジュース、新鮮な果物を使ったジェラート、POM製品たっぷり、さらに、愛媛県各地のお土産品などを販売。全国配送もしています!

「宮内伊予柑」、「文旦」、「はれひめ」、「温州みかん」、それぞれ箱入りをおみやげにぜひ、どうぞ!

「愛媛の果実」(「紅まどんなのゼリー」 6個、「紅まどんな入り 飲むゼリー」6個。3400円)、おすすめです!

おいしさあふれる!大粒「苺福」。食べてみてください!

大人気!受験生の味方!「合格伊予柑」3玉 509(合格)円!


合格伊予柑


「太陽市」 全国配送もしています!
営業時間 8:30~19:00
TEL089-913-7707
お休み 年末年始
駐車場 222台


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